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新型多用途啤酒澄清剂
转自:
中国茶酒信息网
时间:2004-10-7 16:20:01
其中主要包括阴离子硅溶液和阳离子硅溶液,使用比1:1—6:1,能改进啤酒过滤性与胶体稳定性,可除去普通澄清剂不能去除妨碍过滤的物质。将上述两种成分加入啤酒中,可快速连续形成絮状,凡形成混浊物质的结块和引起过滤障碍的物质均可除去,从而得到透明、胶体稳定、易于过滤的啤酒。
(编辑:fovo)
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