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| 专家提醒：不要轻信红酒包装年份 |
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时间：2005-1-28 9:13:16 |
春节将至，酒类产品迎来销售旺季。在广州几个大型超市竟然发现许多疑为年份造假的国产红葡萄酒。 来自中国茶酒信息网
1月22日，记者在易初莲花（三元里店）发现，昌黎产区的华夏长城瓶标1997，价格46.9元/支；张裕赤霞珠瓶标1996年，价格49.8元/支；张裕赤霞珠瓶标1993年，则是105元/支。23日，记者又在好又多（广园店）看到，长城沙城产区赤霞珠瓶标1996年，价格99元/支；张裕解百纳瓶标1995年，价格72元/支；华夏葡园瓶标1995年，价格70元/支。 来自中国茶酒信息网
河北今朝美长城葡萄酒有限公司一位姓刘的高层表示，这个年份酒有真有假，反正说不清楚，该厂也还有1988年的酒，但是自已并不标注某某年份。这位人士声称，葡萄酒是在葡萄摘下来后第二年才开始酿造的，一般来说瓶标前3—6年的某个年份应该说有其合理性，市场上瓶标2000、1999甚至1998估计是正常的，但是标注年份更远的某个年份，其真实性就很值得怀疑，因为一般的葡萄酒汁超过10年就会变味。 来自中国茶酒信息网
业内人士表示，根据国际葡萄酒法规的惯例，采用该年产的葡萄酿造的酒才可以标注此年份，那是因为每年天气的温度、降水量、日照等不一样，葡萄酒的品质也不一样，年份好的葡萄就好，酿成的酒自然就更好，价格也贵；相反，年份差的就卖得很便宜。“但是在国内，如何标注红葡萄酒的年份却没有规范，完全由企业自己说了算。”广东省酒类检测中心总工程师黄碧卿表示，目前即便是国家葡萄酒检测中心也不能检测葡萄酒的年份。 来自中国茶酒信息网
黄碧卿指出，可以肯定的是目前市场上相当多的红酒瓶标年份是假的。消费者不要盲目轻信这些瓶标年份。
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| (编辑：fovo) |
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