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| 中法庄园葡萄酒下月推出 |
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时间：2005-7-29 18:14:25 |
“中法庄园”占地22公顷，培育22种不同品种的法国葡萄预定8月在中国市场首次推出20万瓶由该庄园所酿造的葡萄酒。来自中国茶酒信息网
来自中国茶酒信息网
来自中国茶酒信息网
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这个中法政府级的合作项目，是中国总理温家宝在1997年访问法国时提出，配合当时中国葡萄酒热现象而在中国设立，以法国葡萄种植技术带动中国葡萄酒生产。来自中国茶酒信息网
来自中国茶酒信息网
该庄园位于河北省怀来县，2001年开始种植葡萄，农场占地22公顷，培育16种不同纯正品种的法国葡萄。李德美受访时说，“葡萄种植农场虽小，但得到法国政府很大的支持，由法国农业部和中国农业部出资统筹，这是以前，其他企业公司与外国合作项目所做不到的。”来自中国茶酒信息网
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8月推出中国市场来自中国茶酒信息网
来自中国茶酒信息网
以“中法庄园”为名的葡萄酒，预定8月推出中国市场，产量20万瓶。每瓶售价未定，但不低于100人民币(约20新元) 。来自中国茶酒信息网
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李德美在葡萄种植与酿制业十几年，为此曾到法国波尔多知名的“庞马酒庄”（Chateau Palmer）受训。他说：“不仅是在学校，而在法国社会与葡萄生产环境中，无时无刻不感受到葡萄酒。以前我可能知道该怎么做，但不敢确定，有过庞马酒庄经验后，它能正确的指导我的工作。只有知道什么是好的，才能做出好的。”来自中国茶酒信息网
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李德美认为，中国把葡萄酒视为工业产品，归类到“轻工业”部门，企业重视酒厂里的先进设备，但不重视葡萄种植设备。法国则视葡萄酒为“农产品”，对于影响葡萄酒品质的葡萄种植极为重视，从种植葡萄到储藏、销售的每个环节紧紧相扣，形成葡萄酒高质量，反之中国可能只重视其中一个环节。来自中国茶酒信息网
目前中国葡萄酒消费市场与新加坡或香港十年前情况，消费者对葡萄酒的饮用是带有盲目性，出于对保健、时尚的追求，还没提升到重视品质的阶段。来自中国茶酒信息网
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李德美说：“中国销售葡萄酒目前过于重视品牌，只靠市场行销手段，而非靠葡萄酒内涵来吸引消费人。中法庄园的葡萄酒希望以高质量的酒、合理的价格，在市场上取得成功。”
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