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| 茶与名人----虞集 |
| 时间：2006-2-7 8:31:42 |
虞集（1272--1348年），字伯生，祖籍仁寿（今属四川），侨居于江西临川。虞集是元代延佑、至顺间，即公元1314—1333年间最负盛名的文学家。 来自中国茶酒信息网
虞集是最早用诗歌来吟颂龙井茶的人。杭州产茶，唐代陆羽《茶经》只记钱塘生天竺、灵隐二寺；宋代吴自牧《梦梁录》也只记“宝云茶”、“香林茶”和“白云茶”。 来自中国茶酒信息网
虞集在《游龙井》诗中对“龙井茶”及其环境作了这样的描述：……徘徊龙井上，云气起晴昼。入门避沾洒，脱屐乱苔甃。阳岗扣云石，阴房绝遗构。澄公爱客至，取水挹幽窦。坐我蔔 中，余香不闻嗅。但见瓢中清，翠影落群岫。烹煎黄金芽，不取谷雨后。同来二三子，三咽不忍嗽……” 来自中国茶酒信息网
虞集的诗，第一次对龙井茶的采摘时间、品质特点和文人品饮情态都作了生动的描绘，此后，明清两代，龙井茶名声越来越响。如明代田艺蘅在《煮泉小品》中记到：“今武林诸龙泓入品，而茶亦惟龙泓山为最……其他产茶，为南北山绝品……宝云、香林、白云诸茶，皆未若龙泓之清馥隽永也”。 |
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| (编辑：陈锋 转自：
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