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征集到的藏酒办法
时间：2007-2-12 8:21:04

   酒一定要横放，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，将瓶口紧实地塞住，从而阻止空气进入使酒变质；酒要放到避光的地方，且远离振动，不要经常搬动；另外，把瓶塞迅速盖好后放入冰箱的这种方法可以使酒保持新鲜且不会过度氧化。(
(编辑：陈锋 转自： )
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